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今天看到FB上朋友分享的文章，
很可惜的由於FB的文章無法分享出來，
所以我沒辦法以連結的方式跟大家分享那篇文章。
由於不想使用複製或是引用這種可能造成爭議的做法，
我簡要的描述該篇文章的場景如下：
~~~
某一間店的客人抨擊了老闆的餐點有許多缺點，
場景就類似電影「食神」中評斷的內容，
而且跟老闆說：你們真的要改，要不然有天客人一定會跑光。
老闆回應他每天的銷售量，也說明自己是老店了，
他能理解有些人喜歡這樣的口味，有些人不愛，
但因為這位客人的批評，讓他決定當下退回這位客人的錢，
因為客人不滿意，但從今天開始，這位客人的錢他也不想賺了。
~~~
其實就在不久前，
我們公司也接到類似的電話，
一位終端的消費者在客戶那端買了我們的產品，
打電話進公司提出了以下的抱怨：
「為什麼你們的巧克力都不香，只是有苦味，
別人家的產品都可以很香，你們能不能改進一下？」
我們很誠懇的詢問了他曾經使用的品牌，
「很抱歉告訴您，其實您所聞到的香味，
其實真的不是巧克力或可可原始該有的味道，
很多廠商會迎合消費者以為的味道，添加了香料，
我們公司堅持找尋不添加這種香料的產品，
所以，我們無法提供那種一加熱就滿室生臭(我們實在很難認同那種香)的產品，
也正因為這樣，我們無法做這樣的改進，
不過，如果那樣的產品是您所需要的，
我們歡迎您繼續支持那個產品，
若您能夠理解我們的堅持，
歡迎您隨時使用我們的產品，為您的生活帶來更少添加、更真實的味道」
其實，食物的好與壞，
一直都不是有標準答案的，
絕大部分這種好與壞，
來自消費者自己的 "perception" 知覺，
也正因為這樣，
幾乎所有的品牌都在極力的強化自己在消費者心中的印象，
只要消費者的印象成立，自然也就成了一種口碑，
但這種印象，是否代表食物本身的好與壞？
往往，不能畫上等號。
其實類似的討論，也存在於之前很熱門的置入性行銷，
我們不能說這些行銷活動不對，
但身為消費者，是否也能從看熱鬧，往前走一點，看看門道？
讓我舉個例子，
7-11、全家、GODIVA、Varlhona、HagganDaz、MOVENPICK，
哪一家冰淇淋最好？
哪一家冰淇淋最好吃？
單單差一個字的問題，你的答案可能就有不同。
了解食物的本質，才能屏除那些知覺產生的迷思，
也才能知道自己真的吃下肚子的是甚麼東西，
所以，請每位愛自己的朋友，
學著愛惜自己，從看成分表開始。
喔，對了，看保存期限其實才是Lesson One。
可可，雅悠活2014/07/28
很可惜的由於FB的文章無法分享出來，
所以我沒辦法以連結的方式跟大家分享那篇文章。
由於不想使用複製或是引用這種可能造成爭議的做法，
我簡要的描述該篇文章的場景如下：
~~~
某一間店的客人抨擊了老闆的餐點有許多缺點，
場景就類似電影「食神」中評斷的內容，
而且跟老闆說：你們真的要改，要不然有天客人一定會跑光。
老闆回應他每天的銷售量，也說明自己是老店了，
他能理解有些人喜歡這樣的口味，有些人不愛，
但因為這位客人的批評，讓他決定當下退回這位客人的錢，
因為客人不滿意，但從今天開始，這位客人的錢他也不想賺了。
~~~
其實就在不久前，
我們公司也接到類似的電話，
一位終端的消費者在客戶那端買了我們的產品，
打電話進公司提出了以下的抱怨：
「為什麼你們的巧克力都不香，只是有苦味，
別人家的產品都可以很香，你們能不能改進一下？」
我們很誠懇的詢問了他曾經使用的品牌，
「很抱歉告訴您，其實您所聞到的香味，
其實真的不是巧克力或可可原始該有的味道，
很多廠商會迎合消費者以為的味道，添加了香料，
我們公司堅持找尋不添加這種香料的產品，
所以，我們無法提供那種一加熱就滿室生臭(我們實在很難認同那種香)的產品，
也正因為這樣，我們無法做這樣的改進，
不過，如果那樣的產品是您所需要的，
我們歡迎您繼續支持那個產品，
若您能夠理解我們的堅持，
歡迎您隨時使用我們的產品，為您的生活帶來更少添加、更真實的味道」
其實，食物的好與壞，
一直都不是有標準答案的，
絕大部分這種好與壞，
來自消費者自己的 "perception" 知覺，
也正因為這樣，
幾乎所有的品牌都在極力的強化自己在消費者心中的印象，
只要消費者的印象成立，自然也就成了一種口碑，
但這種印象，是否代表食物本身的好與壞？
往往，不能畫上等號。
其實類似的討論，也存在於之前很熱門的置入性行銷，
我們不能說這些行銷活動不對，
但身為消費者，是否也能從看熱鬧，往前走一點，看看門道？
讓我舉個例子，
7-11、全家、GODIVA、Varlhona、HagganDaz、MOVENPICK，
哪一家冰淇淋最好？
哪一家冰淇淋最好吃？
單單差一個字的問題，你的答案可能就有不同。
了解食物的本質，才能屏除那些知覺產生的迷思，
也才能知道自己真的吃下肚子的是甚麼東西，
所以，請每位愛自己的朋友，
學著愛惜自己，從看成分表開始。
喔，對了，看保存期限其實才是Lesson One。
可可，雅悠活2014/07/28
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